2006年6月よりDM雑誌「ナビゲーター」の発行を正式に始めました。16開銅板紙で毎月8000部を発行しております。空港やホテル、バー、料理店など日本人が集まる場所に無料配布いたします。
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頑張ってる!!っ頑張りたいといつも願っています。
何を書こうか色々悩んだのですが・・・。自分自身のことを書こうとおもいます。いつも人と同じ事をするのが大嫌いで、心のどこかで母親と違う生き方をしたい。母がしてみたかったけど出来なかった生き方をしたい。そんな風に思っていました。母が嫌いなわけではないですよ・・ただ母がなんとなく、やりたい事がありながらも、結婚して、私たちを育てて、やりたいことを女性だから、あきらめてしまった、ううん出来なかった、ように見えたんです。時代の差だとおもいます。
私、実は日本にいる時は15年間理容師をやっていたんです。15年これで大体私の年齢はわかると思います。結婚もしていません。
私の父はサラリーマンで母は主婦(結婚前は幼稚の先生、その後はパートやったりしてました。)という家庭に育ち全く床屋さんなんて関係がなかったのですが、小学2年生の時に初めて美容室に行ってから、何でわからないのですが、美容師になりたい!!とず~~~~~と思っていました。
たぶんかっこよく見えたんでしょうね^^「この仕事に就いたらずっと綺麗でいられる、若くいられる。」子供ながらにそんなことも思っていました。が最大の理由は勉強が嫌いだったので、手に職付ければ、一生やっていけるとそんな風にも思っていました。
私だって、大人に負けませんよ~~~~~
土居聡美さん(22才)
広島県出身 A型 さそり座
北九州市立大学法学部卒
青島大学 語学留学中
何でもいいから、今は自分から積極的にしゃばっていかないとー!
N青島に来られたきっかけは何ですか?
両親が青島で会社経営されている蒙さんと知り合いで、昨年に一度、青島に遊ぶに来て気に入り、卒業後、中国語を勉強したくって、今年の3月4日に来ました。
THE LUNCH
元々「ラーメン」って言葉は造語で中国語ではありません。その「ラーメン」って商品名を考え出したのが札幌の竹家食堂だという説がありあますね。いずれにせよ、元々は中華料理の「肉絲面(ロースーメン)」ですね。このメニュー、青島中の食堂で見かけますし、食べられた方も多いと思いますが、独断と偏見でNO.1だと思うのが、この店です。うまい!!
スープは鳥がら、かき油、しょう油だけでとったシンプルですが濃厚な味。麺は麦の細平麺です。具は、キクラゲ、キュウリ、ねぎ、ニンニク。細切り豚を強力な火でいためているので香ばしいのです。
日本のラーメンは、スープを楽しみ、麺とスープを絡めて楽しむという食べ方ですが、この肉絲面はただただ、ひたすら、絡めて絡めて食べるのがおいしく食するコツですよ(笑)。
この香ばしい一品をお楽しみくださいね。
ラーメンの元祖です!
肉絲面 10.00元
沂蒙家常菜館 TEL 15963010202
青島市南区田家花园新田路15号(大潤発のすぐ近く)